Re: Русское вино

["Vector Maps Cities and Countries: Cartography" <ezh@ezhe.ru>]

"...самогон холодного отжима. Неужели это легенда?
Алексей Ходорыч"
---
Это не легенда. Еще одно название - "казацкий коньяк".
Мне как-то, в бытность мою на Урал-Алмазе главным художником, перепала пара
бочек 200-литровых сока - виноградного и яблочного.
Большие такие, железные. В совсем незапамятные времена, году в 83-85. Было
это в солнечном городе Красновишерске, на реке Вишера, на Урале, в Пермской
области.
Естественно, мы с приятелем намешали туда сахару, закинули дрожжей, и
бродило оно у нас в сенях пару месяцев.
Что там выплескивалось - мы угощали корову (нам еще перепала корова, с
которой мы не знали, что делать - кормили то мы ее сеном, а вот доить
приходила юная и крайне распутная соседка, которая за свои секс-услуги
доила корову и забирала все молоко).
В общем, через 2 месяца под руководством бывшего полицая - который, отбыл
срок, так и остался на Урале, в сильнейший мороз - что то около минус 40 -
соорудили длинный жестяной желоб, метра три, и два дня перегоняли таким вот
образом нашу брагу.
Получилось в итоге около 30 литров крепчайшего самогона, очень
недурного качества. По вкусу он был похож не на коньяк, это было что-то
вроде чачи, по ощущениям - градусов 60.
Плюс в этой технологии тот, что из браги вымораживается не только вода, но
и все сивушные масла.

-- 
Sincerely yours,
Kirill Shrayber, ph.d.

 ----




<https://www.avast.com/sig-email?utm_medium=email&utm_source=link&utm_campaign=sig-email&utm_content=webmail&utm_term=icon>
Virus-free.
www.avast.com
<https://www.avast.com/sig-email?utm_medium=email&utm_source=link&utm_campaign=sig-email&utm_content=webmail&utm_term=link>
<#DAB4FAD8-2DD7-40BB-A1B8-4E2AA1F9FDF2>

Оценить письмо Reputatio: http://ezhe.ru/reputatio/9d3562490d